Lizi’s mors sild.

Ikke overraskende er det Lizi der er kilde til den her opskrift

Ingredienser:

1 l. Eddike
1 Kg. Stødt melis
1-2 Syltekrydderiposer
Laurbærblad efter behag
1 tsk. salt
Sildefiletter

Fremgangsmåde:

Lagen koges sammen og sildefiletterne, der er renset, anbringes i en skål og overhældes med den kogende lage til de er dækket af væden.

Afkøles langsomt og sættes derefter i køleskab i mindst 1, gerne 2 dage inden de spises.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.