Lizi’s mors sild.
Ikke overraskende er det Lizi der er kilde til den her opskrift
Ingredienser:
1 l. Eddike
1 Kg. Stødt melis
1-2 Syltekrydderiposer
Laurbærblad efter behag
1 tsk. salt
Sildefiletter
Fremgangsmåde:
Lagen koges sammen og sildefiletterne, der er renset, anbringes i en skål og overhældes med den kogende lage til de er dækket af væden.
Afkøles langsomt og sættes derefter i køleskab i mindst 1, gerne 2 dage inden de spises.
Skriv et svar